京都に住む、町家に住む。

築100年近い町家をリノベーションしていく様子、毎日のご飯や思う事をぼちぼち書いていきマス

おうちご飯

ごはん会

先日、久々にお会いする友だちが家に来てくれました。 遠い所まで来てくれて嬉しかった^^ 狭いキッチンで色々と作りました。 今までそこまで狭いキッチンだとは感じなかったけど、新しい家のキッチンを見てからは狭いと感じるようになってしまった。。 こ…

しっかりおにぎり朝ご飯

いつものおにぎり朝ご飯 ・昆布おにぎり 海苔おにぎり ・アボガドと人参サラダ ・出し巻き卵 ・ウインナーベーコン巻き おにぎりの大きさが色々なのは、その朝の食欲に合わせて食べてもらえるようにしてるからです。 あんまり食べたくない、と言う日は小さめ…

豚肉と白菜

晩ご飯のメニューに困ったら 時々豚肉の白菜の挟み鍋?挟み煮?をします。 オシャレに「豚肉と白菜のミルフィーユ」と言うそうですね。 ウチのはそんなオシャレではないが(笑) ・ 豚肉と白菜のミルフィーユ ・ ひじきと鶏とにんじんとお揚げのたいたん ・ …

おにぎり朝ご飯

忙しい朝でも、おにぎりならパクパクと食べてくれます。 ・おにぎり ・卵焼き ・チョリソ ・インゲン豆+パプリカサラダ ・ブロッコリー 今日も頑張りましょう!

残り物ランチ

少し前に冷凍していたご飯を使ってみた。 ・簡単ピラフ+ふわふわ卵焼き付き ・ルイボスティー お腹いっぱい☆

ちゃちゃっと朝ご飯

・ ヨーグルト(レーズン+アーモンド+バナナ) ・ トマトとアボガドサラダ ← パンにのせる ・ パン ・ いつものにんじん100%ジュース 今回はヨーグルトがいい感じ ^^

チキンサンド

先日食べたチキン丸焼き もちろん全部食べきれなかったため余ったお肉は冷凍保存。 「チャーハンとか色々なことに使えるよ」と友人が教えてくれたので、 早速チキンを使って ・ チキンサンド(チキン+レタス+トマト+アボガド+卵) ・ にんじんグレープフ…

鶏とりチキン

とある日の晩ご飯 ・チキン丸焼き ・サラダ ・コンソメスープ これはなかなか食べきれないよ

スペインオムレツ

簡単朝ご飯 卵とじゃがいもがたくさんあったから ・ ふわふわスペインオムレツ ・ にんじん100%ジュース 上手にふわふわにできた 今回は北海道産トウモロコシを入れてみたら プチプチと歯ごたえがあって美味しい! また作ろっと!

しゅうまい

点心が好きで蒸し料理が好きで 蒸籠(せいろう)を買って 野菜を蒸したり、なんちゃって小籠包つくったりしてたけど なんだかんだでシュウマイをつくるのが一番簡単だと分かった。 今回は少し蒸し時間長くなっちゃったけど美味しかった こんな感じにセットし…

和あさご飯

パンじゃない朝ご飯を食べたくなったから ・ 鮭おにぎり ・ スクランブルエッグ ・ トマト+カボチャ+ほうれん草サラダ ・ 梅干し ・ しそジュース 結構お腹いっぱいなりました☆

ヘルシーお昼ごはん

簡単お昼ごはん ・ 豚肉野菜炒め ・ プチトマト+オクラのサラダ ・ エンドウ胡麻和え ・ パンプキンスープ ・ 白米 昨日の残り物と冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと。 ちょっと時間かけたのはパンプキンスープ。

しっかり朝ご飯

焼きたてのパンを切ると、どうしてもうまく切れない。 ちょっとふにゃってなってしまう・・ でも、すぐ食べたくて冷めるのを待てなかった(笑) 今日の朝ご飯 (˃ꌂ˂) ・トースト・モンターニュ (近所のお気に入りパン屋さん) ・メキシカンスクランブルエッ…